வெள்ளை அரிசிக்கு பதிலாக சிறுதானியம் சாப்பிடலாமா?
சிறுதானியம் நல்லது என்று கேட்டு உடனே முழு உணவையும் மாற்ற வேண்டாம். மெதுவாக பழக்கினால் உடலும் வீட்டாரும் ஏற்றுக்கொள்ள எளிதாக இருக்கும்.
Tag
Traditional Food
5 articles tagged with Traditional Food.
கம்பு கூழ் ஏன் கோடைக்காலத்தில் நல்லது?
கம்பு கூழ் பல ஊர்களில் கோடைக்கால உணவாக இருந்தது. அது வயிறு நிறைவாகவும் எளிமையாகவும் இருக்கும்; ஆனால் சுத்தம், புளிப்பு அளவு கவனிக்க வேண்டும்.
ரசம் சாப்பிடுவது வயிற்றுக்கு ஏன் இலகுவாக இருக்கும்?
வயிறு கனமாக இருக்கும் நாளில் ரசம் சாதம் நினைவுக்கு வரும். அது எளிமையானது, சூடானது, சாப்பிட வசதியானது என்பதால் பலருக்கு நிம்மதி தரும்.
எள்ளு உணவில் சேர்ப்பதால் என்ன பயன்?
எள்ளு சிறிய தானியம் என்றாலும் சுவை அதிகம். எள்ளு பொடி, எள்ளு உருண்டை, துவையல் போன்றவை பழைய வீட்டு உணவில் இருந்தன.
பழைய சாதம் சாப்பிடும் பழக்கம் நல்லதா?
பழைய சாதம் பலருக்கு ஊர் நினைவு தரும். ஆனால் இன்றைய சூழலில் சுத்தம், சேமிப்பு, காலநிலை இவை மிகவும் முக்கியம்.