Tag

Lentils

2 articles tagged with Lentils.

Sambar with rice, vegetables, and greens on a banana leaf
Traditional Tamil Food28 மே, 20262 min read

சாம்பார் உண்மையில் நல்ல முழு உணவா?

சாம்பார் நம் வீட்டில் சாதாரணமாகத் தோன்றும். ஆனால் பருப்பு, காய்கறி, மசாலா, புளி எல்லாம் சேரும் போது அது நல்ல சமநிலை உணவாக மாறும்.

Different lentils and pulses in small bowls beside a simple meal
Healthy Food17 மே, 20262 min read

பருப்பு வகைகள் தினசரி உணவில் ஏன் தேவை?

பருப்பு, பயறு, கடலை போன்றவை நம் சமையலில் ஏற்கனவே இருக்கின்றன. அவற்றை சரியாக சேர்த்தால் உணவு நிறைவாகவும் சத்தாகவும் இருக்கும்.